Esta semana dimos inicio a un nuevo año de formación en la Escuela de Cocina del Banco de Alimentos de Tucumán, un espacio pensado para brindar herramientas de capacitación laboral en el rubro gastronómico a personas que buscan mejorar sus oportunidades de inserción en el mundo del trabajo. Con gran entusiasmo, recibimos a las y…

Con mucho orgullo compartimos que ya se encuentra disponible el Reporte Anual 2024 del Banco de Alimentos de Tucumán, un documento que resume el trabajo realizado a lo largo del último año, los logros alcanzados y el impacto generado gracias al compromiso de toda nuestra comunidad. Durante el 2024, continuamos fortaleciendo nuestra misión de reducir…

El pasado 6 de diciembre se llevó a cabo el esperado sorteo del automóvil organizado por el Banco de Alimentos Tucumán, con el fin de recaudar fondos para continuar con su valiosa labor solidaria. En un emotivo evento, se sorteó un auto 0 km que había sido donado por el Sr. José Yamuss en la…

Próximamente cerraremos un nuevo año, momento para reflexionar, agradecer y compartir con quienes nos acompañaron durante este recorrido.   En este marco los invitamos a ser parte de “Navidad con propósito”, campaña que tiene como principal objetivo multiplicar los platos de comida en comedores y merenderos adheridos a los Banco de Alimentos. De esta manera…

“Sabemos que no podemos esperar solo la acción del Estado para resolver el problema del hambre, necesitamos colaborar todos”, señaló el presidente Pablo Grandval. Fuente: LA GACETA «Esas personas a las que les tocó nacer en la pobreza y que no pueden salir por si solos de este sistema perverso son nuestros vecinos. No todos…

Hoy queremos invitarlos a participar como sponsors de nuestra Cena Anual el próximo 22 de agosto en la Soc. Rural de Tucumán, un evento crucial para continuar nuestra misión de reducir el hambre y el desperdicio alimentario en nuestra comunidad, y continuar brindando educación de calidad a través de nuestra Escuela de Cocina.  Se trata de un…

El viernes 6 de diciembre de 2024 realizaremos el sorteo de un auto 0K. Todo lo recaudado será destinado a la adquisición de alimentos de alto valor nutricional para nuestras organizaciones beneficiarias. Aquí podes ver las Bases y condiciones . BASES Y CONDICIONES 1.- Se realizará la venta de mil bonos contribución enumerados del 0001…

Compartimos una nueva recetas sin desperdicio, es mucho más que simples instrucciones culinarias; son una manifestación tangible de solidaridad y responsabilidad. Buscamos promocionar una cocina consciente, donde cada ingrediente se convierte en una oportunidad para alimentar cuerpos y mentes, mientras se aboga por un futuro más sostenible para todos. Para esta receta, vas a necesitar:…

Argentina es el mayor productor y procesador de limón fresco en el mundo y se posiciona como el segundo exportador. La provincia de Tucumán cuenta con más de 43.800 plantaciones de este cítrico y registra un volumen de producción cercano a las 1.575.000 de toneladas (2019).   En el 2019, se hizo público el descarte…

En el mundo actual, donde el desperdicio de alimentos es un desafío importante, aprender a aprovechar al máximo cada recurso alimenticio es fundamental. En este sentido, desde el Banco de Alimentos destacamos no solo por la distribución de alimentos, sino también por nuestro compromiso con la promoción de recetas sin desperdicio. Estas recetas no solo…